하루에 슬라이스 햄 두 장만 먹어도 향후 10년 내 제2형 당뇨병 위험이 15% 높아질 수 있다는 연구 결과가 나왔다.

https://tbrainsinfo.com영국 케임브리지대 의학연구위원회 역학과 연구진은 약 200만 명의 데이터를 분석한 결과 이러한 결과를 얻었다고 최근 국제 의학저널 《랜싯 당뇨병 및 내분비학(The Lancet Diabetes and Endocrinology)》에 발표했다. 연구진은 이번 연구 결과가 육류 섭취를 줄이라는 식이 권장사항을 뒷받침한다고 말했다.

연구진은 다양한 인구 집단에서의 당뇨병 및 비만 위험에 대한 이해를 높이기 위해 유럽연합에서 자금을 지원하는 ‘InterConnect’ 프로젝트에서 20개국 197만 명이 참여한 31개 연구 데이터를 분석했다.

here 그 결과, 하루에 슬라이스 햄 두 조각에 해당하는 50g의 가공육을 섭취하면 향후 10년 간 제2형 당뇨병 발병 위험이 15% 높아지는 것으로 나타났다. 또한 매일 가공되지 않은 적색육을 100g 섭취하면 그 위험은 10% 높아졌다.

click here닭고기나 오리고기, 칠면조와 같은 가금류 섭취와 제2형 당뇨병 사이의 연관성은 명확하게 밝혀지지 않았다.